南昌有幾家老字號餐飲店
深得本土人喜愛
柴米油鹽就是這樣一家店
其實在4月6日
江南君就對柴米油鹽京東店亂象進行曝光
餐具不洗
員工偷吃菜品成常態(tài)
種種行徑讓大家惡心不已
看看當時的文章
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太惡心!南昌柴米油鹽店被曝光:你用的竟是前面客人的口水餐具......
丑惡行為被曝光了
柴米油鹽店并沒有稍微收斂下
這不
今天
我們再來看看它的紅谷灘店發(fā)生了什么
江南君給你一一列舉它的“罪狀”
要看完整視頻直接到底部
擦馬桶的毛巾再擦餐具
鮮嫩多汁的牛肉
酥脆香辣的藜蒿
味美誘人的高湯......
當你大快朵頤的時候
你想過這些美味佳肴的背后嘛
記者臥底,柴米油鹽紅谷灘店,就在豐和中大道上
這家店一樓是大廳客座,二樓是包廂。迎業(yè)之前,服務員要對自己的負責區(qū)域進行清潔和整理。
此時記者看到,一名服務人員正拿著一塊抹布里里外外擦拭著包廂內的客用馬桶。
記者詢問得知,這塊抹布實在令人惡心
隨后記者發(fā)現,該名服務員清洗餐具所用的抹布,就是剛才用來擦馬桶的抹布
隨后被擦馬桶抹布擦完的餐具,被提供給客人使用。
此外,這塊抹布還要用來擦桌子,擦門把手,擦花瓶,擦洗手臺,堪稱“萬能抹布”。想想就惡心不已。
四十多天才搞過兩次衛(wèi)生
這名員工告訴記者,她隔很久才會搞一次衛(wèi)生
餐具洗完后還有菜葉
客人走后,餐具被收拾好,放到專門清洗的地方進行清洗。
負責清洗餐具的員工,只需要用一盆洗潔精和一盆清水,就可以將餐具洗好。
二人洗好一盆餐具的時間不超過4分鐘
這樣清洗的餐具,經常是沒洗干凈!記者從中挑出了一根菜葉
清洗餐具的員工卻對此不屑一顧:
餐具洗好后,服務員就會將餐具端回包廂,用臟抹布擦拭干水分之后,不進行消毒處理,就將餐具直接擺上餐桌,提供給顧客使用。
店內還沒使用的餐具,居然儲存在衛(wèi)生間內
顧客碗內驚現蒼蠅
在二樓包廂內,其中一名顧客突然發(fā)現碗內有一只蒼蠅
幾名顧客很是惱火
出現這樣的情況,柴米油鹽紅谷灘店的員工只是給顧客換了一個碗。
收取高價餐位費
在柴米油鹽紅谷灘店,餐位費分兩種
每天還要提供600多條擦手巾。這也就是說,柴米油鹽每天都有600多名顧客,就算每位顧客只按大廳餐位費收取,一天的餐位費也有1800元,一個月就有54000元。
客人吃剩的米飯回收再上桌
在柴米油鹽紅谷灘店的后廚,記者看到,一名工作人員直接將手伸進飯鍋內,確定米飯熟了之后才讓盛米飯。
而且服務員直接說:
用臟盤子盛的米飯很快就被端上了餐桌,而顧客沒用完的米飯,是要進行回收的。
店內推急菜,多為不新鮮
柴米油鹽后廚的墻上,有一塊板子,上面寫著每天的急推菜品
店內的員工被要求積極向顧客推薦急推菜品,然而店內員工卻告訴記者,這些菜其實已經不太新鮮了!
完整視頻來了!
看完了視頻你們還會再去嗎??!
視頻:南昌一套新聞說報
南昌柴米油鹽餐飲管理有限公司
作為南昌老牌的餐飲店
再次被曝光!
不能只我一個人看到
快轉給朋友們
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